안녕하세요~ 요리고예욧!!! 이 무너운 여름 잘 지내고 계신가요~? 요즘 장마철이여서 굉장히 습하네요...ㅜ.ㅜ 가끔 비도 오기는 하는데 장마와 태풍이 온다는 말이 민망할 정도로 비는 띄엄띄엄 오네요 ㅎㅎ 추적추적 비가 내리는 날 밀가루가 먹고 싶거나 기름 냄새 맡으면서 전이 먹고싶지 않으세요~~? 그래서 만들어봤습니다 ㅎㅎ 오늘의 요리는 쫀득쫀득하면서 간단한 재료로 만들 수 있는 감자전입니다^.^ 재료 감자3개, 홍고추, 청양고추, 소금, 물100ml, 올리브유 조금 정말 간단한 재료죠??!?! 집에 감자 3개와 고추들이 있다면 오늘 한번 도전해보아용 ㅎㅎ 저는... 집에 블렌더가 없어서... 이렇게 수작업으로 갈았네요 ㅠㅠㅠ (도구의 중요성) 집에 블렌더가 있으신분들은! 적당한 크기로 감자를 자르고 ..
안녕하세용!! 요리고입니당 ~~ 요즘 날씨가 장마여서 그런지 계속 습하네요 ㅠㅠ 여러분이 살고 계시는 곳도 그런가요? 습기가 많으면 불쾌지수가 올라가고 입맛도 뚝 떨어지는거 같아요,,ㅜㅜ 덥기까지 하니까 저는 밥보다는 면이 자꾸 땡기네요!! 시~~원한 콩국수나 입맛이 돋는 매콤새콤한 비빔국수 같은거요^.^ 아! 슬러시 수준의 차가운 맥주나 퇴근 후에 마시는 소주도 간절하게 생각나네요ㅎㅎ 그래서 오늘은!! 늦은 밤 술 한잔 마시고 싶은데 간단히 뚝딱 만들면서 밖에서 사온듯하게 만들어 먹을 수 있는 골.뱅.이.무.침을 만들어보려고 해용^.^ 시작해볼까요~? 요리 고고고! 골뱅이 1캔, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 오이 1/2개, 대파 1/2개, 깻잎과 청양고추는 취향껏, 소면 한줌 양념장 : 고추장 3큰..
안녕하세요~~ 요리고입니다! 오늘은 정말 ~ 간단하고 한끼 반찬 뚝!딱! 만들 수 있는 가지무침을 만들어보려고해용!! 가지는 매력적인 보라색을 띄고 있는데 보라색을 만들어주는 '안토시아닌' 색소는 강력한 항산화제로 암을 예방하고 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니당! 시작할게용!! 가지무침 재료입니당~ 주인공 가지 빼고 양념이니까 꼭 한번 해보세용!! 가지 3개 진간장, 고춧가루 1큰술 다진마늘 1/3큰술 대파, 참기름, 통깨 가지 먹기 좋게 꼭지 다듬어주세요! 제가 가지 씻다가 처음 안 사실인데.... 꼭지에 장미처럼 가시가 있더라구요?! 생각 없이 씻다가 따가워서 깜짝 놀랬어요 ㅠㅠ 조심하세욧!! 가지 열십자(十)로 4등분 해주세요~ 저는 크기가 작아서 그냥 했는데 길면 가로로 한번 더 잘라주세요! ..
안녕하세요~ 여러분! 요리GO입니당~ 오늘 밥은 잘 챙겨드셨어요?! 요즘 세상 정말 빠르게 돌아가고 시간을 쪼개서 열심히 사시는 분들이 많아서 밥을 때우거나 거르시는 분들이 많은 것 같아요 ㅠㅠ 어떤 일이든 잘 먹고 잘 살자고 하는 일입니다~~ 잘 먹는거 정말 중요하다고 생각해요! 해보고 정말 맛있고 괜찮은 음식만 올릴테니까 꼭 구독하셔서 다양한 음식 보시고 만들어 보시길 바랄게요 ♡ 자! 여러분 오늘은 카레를 만들어봤어요^.^ 이번에 만든 카레는 부드럽고 남녀노소 다 즐길 수 있는 음식으로 만들어봤어요! ☆ 요리GO GO GO ☆ 재료 고체카레 4인분 분량, 피망 1개, 당근 1/4개, 양파 1.5개, 감자 2개, 느타리버섯, 버터 이번 재료는 이렇게 들어갑니다! 카레의 매력은 무엇이죠?? 안에 들어가..
안녕하세요~ 요리GO입니다! 이번에는 수미네반찬에서 나오는 음식들을 집에서 따라해보려고 해요~~ 티비로 보고 있으면 '저 음식은 진짜 먹고 싶다~' 라는 생각이 드는 메뉴들이 엄청 많죠~? 언제든지 쉽게 다가 갈 수 있게 조리법 알려드릴게요!! 시작 해볼까요~?? 재료가 엄청 많죠 ㅠㅠ 역시 맛있으려면 정성과 재료들이 많아야하나봐요! 먼저! 양념을 만들어줍니다~~~ 양념은 간장 2큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 2작은술, 설탕 3작은술 마늘 1.5큰술 후춧가루 조금 이렇게 들어가는데요~~ 잘 섞은 다음에! 30분동안 숙성시켜주세요~~ 다른 재료들 준비하다보면 시간 훅훅 지나갈껍니당ㅎㅎ 오징어 껍질 벗기느라 힘들었어요 ㅠㅠㅠ흑흑흑 그래도 맛있겠지ㅠㅠㅠ 생각하면서 엄청 열심히 벗겼죠 오징어에 수분이 많으면 ..
안녕하세요~~ 요리go입니다 ^.^ 요즘 날씨가 좋아서 어디 가까운 곳이라도 놀러가고 싶은 마음이 커요ㅠㅠ! 미세먼지 없고 날씨 좋은 날 좋은 사람과 맛있는 간식 싸서 돗자리 펴놓고 행복한 시간 갖고 싶네요~~ 그래서 오늘은 나들이 갈 때 도시락으로 싸면 찰떡인 토핑유부초밥을 만들어볼게요!! 크래미오이 초밥 : 오이 1/3개, 크래미 1개, 마요네즈 2큰술, 생와사비 1작은술, 양파 1/4개, 후추 약간 토마토살사 초밥 : 토마토 1개, 살사소스 참치마요 초밥 : 참치 1캔, 양파 1/4개, 마요네즈 2큰술 계란 초밥 : 계란 2개, 기름 조금 공통 재료 : 밥 먼저 크래미 길이정도로 잘라주시고 채썰어주세요~~ 크래미의 부드러운 식감과 오이의 아삭한 식감이 잘 어울린답니다 >.
안녕하세요! 오늘은 간단 주먹밥으로 돌아온 요리고입니다~ 요즘 날씨가 많이 좋아졌는데 너무 좋아져서 복잡한 음식 해 먹기가 귀찮아질 정도네요 ㅠㅠ 한여름엔 어떻게 살아갈까요..? 혹시 저만 그런가요... 혼자 사시는 분들은 식사를 대충 넘기시는 분도 많을 거라 생각이 되네요 꼭 꼭 한끼는 밥 챙겨 드세요~~ 오늘은 간단하고 다른 음식과도 잘 어울리는 간단 주먹밥을 올리려고 해요!! 시작해보겠습니다~~ 재료입니다~ 엄청 간단! 하죠??? 햇반 2개 참치 1캔 단무지 100g 정도 마요네즈 적당량 이렇게 준비해주시면 됩니다 단무지는 심심하지 않게 씹는 맛과 약간의 조미를 담당하고 있어요~ 짜장면 시켜 드시고 혹시나 단무지가 남았다면 식초로 살균 작용과 새콤함을 더한 후 사용하셔도 좋을 것 같습니다^_^ 마요..
안녕하세요~~ 오늘은 제 힐링푸드인 떡볶이를 만들어보려해요! 제가 진짜진짜 좋아하는 음식이여서 일주일에 한번은 꼭 먹는데 직접 만들면 항상 망하더라구요 (그래서 항상 시켜먹었던 1인...) 마트에서 파는 떡볶이도 제가 하면 망해서 떡볶이 만드는건 진짜 자신 없었는데 이번 레시피로 만들고 성공했어요 !!! 만들어서 먹으면 학교 앞에서 팔던 분식집 떡볶이 맛 나요! 떡볶이 러버가 인정한 떡볶이 만드는 방법! 좋아하는 만큼 정성스럽게 하나하나 풀어봅니당~~ 뚜둥!!!!! 오늘의 메뉴 시작 사진 없으면 서운하죵~~~~~~ 소중한 재료샷입니당~ T=Table spoon=15ml=아빠숟가락 t=tea spoon=5ml=애기숟가락 위에 참고하셔서 재료 담아주세용! 아!! 짜게 ..