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[오늘의 메뉴]의 첫번째 음식은 까나페와 과일꼬치 입니다~
카나페(Canape)란
빵이나 크래커 위에 치즈, 앤쵸비 등 여러 가지 재료를 올려서
한입에 먹을 수 있게 만든 요리이며 어패류, 육류, 치즈, 달걀 같은 여러 가지 풍미 있는 식품을
단독으로 또는 섞어서 조리하여 얹으면 재료나 조리 방법에 따라 각양각색의 맛과 형태가 이루어지는 음식입니다.
한입에 먹을 수 있을만큼 작아서 손으로 많이 집어 먹어서 핑거푸드의 대표적인 예로 많이 알고 계시죠~
자!! 그럼 이제 본격적으로 만들어 볼까요?!
<<재료>>
치즈 2장
슬라이스햄 2장
아이비 1개
동원참치캔 1캔
마요네즈 1.5수저
카나페 재료 끝~!!
아니 벌써!!!!!!
분위기와 맛을 책임져줄 이쁜 카나페가 완성이 되었어요~
카나페만 있어도 좋지만 식탁을 풍성하게 만들기 위해 더 간단히 만들 수 있는 과일꼬치도 준비해봤어요~
카나페와 과일꼬치의 실제 조리 영상에 있으니 만드실 때 참고하세요~~^.^
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