요리GO

안녕하세요~~~ 요리go입니다 ^.^ 주말 잘 보내시고 계신가요~~? 밖에 날씨 보면 그냥 여름이네요 ㅠㅠ 이번 여름은 얼마나 더울지 벌써부터 무서워요...흑.흑 이번 요리는 [수미네반찬] 프로그램에서 소개 된 '떡잡채'를 만들어볼거예용~~ 잡채를 좋아하지만 손이 많이 가는 음식이고 잔치음식이다보니 만들고 나면 엄청 많이 만들어질 때 많아서 못 만드시는 분!! 떡볶이를 좋아하는데 매일 먹는 빨간 떡볶이 말고 간단하면서 하루쯤은 이색적인 떡볶이를 먹고 싶은 분들!! 아... 오늘은 애들 간식 뭐가 좋을까...? 고민하시는 분들!! 떡잡채 만드는 방법 보시고 꼭 해먹어보세요!! 강추합니다 >,채소->떡까지 넣고 볶는 중 입니다 : - ) 떡이 절반정도 익었다 싶으면 준비해놓은 떡양념을 넣고 더 볶아주세요~~..

안녕하세요~ 요리GO입니다! 이번에는 수미네반찬에서 나오는 음식들을 집에서 따라해보려고 해요~~ 티비로 보고 있으면 '저 음식은 진짜 먹고 싶다~' 라는 생각이 드는 메뉴들이 엄청 많죠~? 언제든지 쉽게 다가 갈 수 있게 조리법 알려드릴게요!! 시작 해볼까요~?? 재료가 엄청 많죠 ㅠㅠ 역시 맛있으려면 정성과 재료들이 많아야하나봐요! 먼저! 양념을 만들어줍니다~~~ 양념은 간장 2큰술, 고추장 2큰술, 고춧가루 2작은술, 설탕 3작은술 마늘 1.5큰술 후춧가루 조금 이렇게 들어가는데요~~ 잘 섞은 다음에! 30분동안 숙성시켜주세요~~ 다른 재료들 준비하다보면 시간 훅훅 지나갈껍니당ㅎㅎ 오징어 껍질 벗기느라 힘들었어요 ㅠㅠㅠ흑흑흑 그래도 맛있겠지ㅠㅠㅠ 생각하면서 엄청 열심히 벗겼죠 오징어에 수분이 많으면 ..