요리GO

안녕하세요~ 요리GO입니당~! 오늘은 숯불 닭갈비를 소개하며 여러분들과 소통하고자 합니다! 닭갈비하면 어떤 음식이 생각나세요~? 저는 춘천에서 막국수와 함께 먹었던 숯불 닭갈비가 많이 생각나 더라구요 ㅎㅎ 우리 자주 접하던 철판볶음 닭갈비가 아닌 정말 갈비처럼 불판에 숯불로 구워먹는 닭갈비를 소개하려구요! 인천광역시 구월동에 위치한 '뜬닭' 입니다! 가게 위치는 예술회관에서 가까워용~!! 구월동 로데오에도 다양한 먹거리가 있지만 사람이 너무 많아서 조용하게 술한잔 하고 싶을때는 이쪽으로 넘어오는것도 방법이더라구요~!! 메뉴는 숯불 닭갈비와 철판 닭갈비 선택하실수 있어요~!! 오늘은 숯불로 먹겠어요!!! 이렇게 뼈를 다 발라내어 살코기만 남은 닭고기를 석쇠위에 살포시 올려줍니당 ㅎㅎ 양념을 발라 재워둔 닭..